Les hormones
Són substàncies químiques produïdes per un òrgan o part d’ell que té la funció de regular una activitat d’un teixit o òrgan.
Quines hormones tenim?
- La del creixement, la somatotropina.
- La reguladora del son, la melatonina.
- La gran reguladora del cos, la tiroxina.
- Predisposició a l’acció, adrenalina.
- La reguladora de la glucosa, la insulina.
- Les sexuals femenines i masculines, estrògens i testosterona.
- La que estimula la producció de melanina a la pell, la lipotropina.
Tenim més de 60 hormones que actuen en el nostre cos.
*Són exemples d’hormones que tenim en el nostre cos, en total en tenim més de 60 que cada una d’elles fa una o més d’una funció.
Es pot tenir un dèficit d’hormones?
Sí, el nostre cos pot presentar dèficit d’hormones. Com per exemple, persones que el seu creixement s’ha vist reduït i ha sigut degut a un dèficit de l’hormona del creixement.
Les persones som química
Quan sentim por, segreguem noradrenalina, un químic que ens posa a alerta per lluitar o fugir. En caure la llum del sol, segreguem melatonina, una hormona que ens permet dormir i descansar.
Com podem ajudar al bon funcionament de les hormones?
- Evitar els ultra processats en la nostra alimentació.
- No consumir en excés cereals i tubercles, com pasta i arròs.
- Donar preferències a les grasses d’origen vegetal sobre les animals.
- Incloure en els àpats també proteïnes, com peix, ous, carn o llegums.
El paper de l’alimentació és clau pel bon funcionament del nostre organisme.
*Són indicacions bàsiques, tot i complir-les poden haver-hi altres motius que provoquin alteracions hormonals.
La melanina i la lipotropina
La melanina és el pigment responsable de la pell i el cabell. Es produeix gràcies a l’hormona lipotropina.
Funció de la melanina
Protegir la pell contra els efectes de la radiació d’ultraviolats de la llum solar. Quan una persona s’exposa al sol, s’activa la síntesi de melanina en els melanòcits, per evitar que la pell es cremi i afecti el nucli cel·lular. Aquesta producció de melanina, es tangibilitza amb l’enfosquiment de la pell, fet conegut com «estar morè».
Melanina i protecció solar
Les pells clares tenen menys melanina, això implica que tenen una menor capacitat per absorbir la radiació d’ultraviolats i protegir-se contra els efectes del sol. L’extrem seria l’albinisme, un problema genètic que fa que no es disposi de melanina. En canvi, les pells fosques són pells amb més melanina. La seva capacitat per absorbir la radiació d’ultraviolats és superior.
De la producció de melanina als fototipus
El concepte fototipus, és la capacitat de la pell per assimilar la radiació solar. Segons l’escala de Fitzpatrick, dermatòleg de la Universitat de Harvard. El fototip I (1) presenta menys capacitat d’assimilar la radiació solar, també té més probabilitats de cremar-se i patir càncer de pell. Mentre que el fototip VI (6), presentaria més protecció de la radiació solar i menys probabilitats de cremar-se i patir càncer de pell.
Lorena Crosa és llicenciada en Química i Farmàcia en la Universitat de la República (2000 – 2004). S’ha format com a professora tècnica de Química en l’Institut Normal d’Educació Tècnica (2004-2005). Compta amb estudis de postgrau en Ciències en la Universitat Camilo José Cela (2009) i posteriorment ha realitzat un segon grau de carrera de Farmàcia en la Universitat de Barcelona (2010 – 2013).
La seva experiència laboral s’ha centrat en el camp de la ciència, dins d’hospitals com a científica de laboratoris clínics (2005 – 2007), així com docent d’educació química en diferents universitats com el CEPRODIH i la Universitat de la República.
Després de llicenciar-se en la seva segona carrera de Farmàcia, va centrar la seva experiència en les oficines de farmàcia, a més de treballar com a consultora tècnica en empreses de la indústria farmacèutica.
En Farmàcies Ecoceutics, Lorena Crosa ha estat un membre actiu i de gran valor des de 2018 fins a l’actualitat, sent la responsable de continguts de l’empresa fent ús del seu expertise.